بوجندار_____عزالدين/ مدير نشر
في قلب العزوزية مقاطعة المنارة إقليم مراكش، حيث يفترض أن تكون محلات الجزارين مرآة للأمانة والجودة، يعيش المواطنون تجربة صادمة عند شراء اللحوم على أنها طازجة. شكاوى متكررة من الزبائن تشير إلى بيع لحوم مغشوشة وغير صالحة للاستهلاك، ما يهدد الصحة العامة ويثير التساؤلات حول دور الرقابة والسلطات المحلية.
الأمر ليس مجرد خداع مالي، بل تهديد مباشر لصحة المواطنين. اللحوم المغشوشة قد تسبب تسمماً حاداً، أمراضاً معدية، خصوصاً للأطفال وكبار السن. ومع ذلك، لا توجد حملات توعية حقيقية تحمي المستهلك.
وبحسب رواية المشتكي الذي قال للجريدة :اشتريت اللحم من أحد الجزارين بالكرجات العزوزية وبدا عادياً عند الشراء، لكن بعد طهيه لساعات طويلة ظهرت عليه علامات الغش فاللحم ليس طازجا. وأضاف أنه شعر بقلق كبير على صحته وصحة أسرته، خصوصاً بعد استهلاك جزء منه قبل اكتشاف المشكلة.
في النهاية، تبقى قضية اللحوم المغشوشة في العزوزية أكثر من مجرد حادثة فردية؛ إنها انعكاس لفشل النظام الرقابي واحتياج المجتمع لحماية فعالة من الغش التجاري.
في ختام هذا المقال، تبرز قضية اللحوم المغشوشة في العزوزية “الكرجات” كإنذار حقيقي للمستهلكين وللجهات الرقابية على حد سواء. فالممارسات غير الأخلاقية لبعض الجزارين الذين يروجون اللحوم المغشوشة تحت شعار “الطازج” تهدد الصحة العامة وتفقد ثقة الناس في الجزارين. من هنا، يصبح وعي المستهلك والتشديد على الرقابة الصحية ضرورة قصوى لضمان سلامة الغذاء والحفاظ على حقوق المواطنين. فالشفافية والمصداقية في التعامل مع الغذاء ليست مجرد شعار، بل مسؤولية مشتركة تتطلب التزام الجميع.