بوجندار عزالدين / المشاهد
متابعة هيئة التحرير
تنتشر العديد من محلات بيع اللحوم في منطقة تامنصورت، لكن القليل منها يحقق التوازن المثالي بين الجودة العالية والأسعار المقبولة. ورغم أن بعض المحلات قد خفضت الأسعار في الأسابيع الأخيرة، فإنها سرعان ما عادت لرفع أسعار اللحوم، حيث تراوحت الأسعار بين 100 درهم للكيلو أو أكثر. وفي المقابل، أغلقت بعض المحلات أبوابها بعد أن تأثرت بتقلبات العرض والطلب، حيث تراجعت المبيعات بشكل كبير بسبب ارتفاع الأسعار، مما أثر سلباً على القدرة الشرائية لشرائح واسعة من المواطنين وأدى إلى إفلاس العديد منها.
وفي هذا السياق، يبرز محل جزارة في تجزئة رياض مولاي إسماعيل بمنطقة السعادة بتامنصورت كخيار متميز، حيث يقدم لحوم الغنم والبقر بجودة عالية وسعر 80 درهماً للكيلو. وأوضح السيد عبد النبي، صاحب المحل، أن التجارة تتطلب مراعاة القدرة الشرائية للسكان والمساهمة في تخفيف العبء المالي عليهم. وأضاف قائلاا : “نحن نقدم خرفاناً متميزة وعجولاً سمينة، ونتقاضى ربحاً معقولاً مقابل بيع كميات أكبر وكسب ولاء الزبائن. فالجودة والسعر المناسبان هما ما يجعل الزبون يعود إلينا.”
من جهته، عبر عدد من الزبائن عن سعادتهم بوجود هذا المحل الذي يتميز بالجودة العالية، النظافة، وأدوات التخزين المناسبة، بالإضافة إلى حسن المعاملة. وأشاروا إلى أنهم محظوظون لتوفر هذا الخيار المناسب لهم في المنطقة.
وفي انتظار ان تحدو باقي محلات الجزارة حدو هذه ، وتعمل على تحسين الجودة وتخفيظ الأسعار ، من أجل تشجيع القدرة الشرائية وإعادة المواطن المغربي للاستمتاع باللحوم المحلية والمساهمة في الاقتصاد ، علما ان كل المحلات تجنبت بيع الخروفة تلبية لنداء الجهات المسؤولة التي حرمت بيعها من اجل الحفاظ على النسل وتشجيعه من أجل استعادة عافية الخرفان وضمان وفرتها